“勤洗手，講衛(wèi)生；潔餐具，防污染；散裝貨，查容器；有包裝，看細項；三無品，別沾邊……”9月18日下午，在中國兒童中心老師和孩子們齊聲誦讀《食安三字經(jīng)》聲音中，由中國關(guān)心下一代工作委員會教育中心聯(lián)合相關(guān)機構(gòu)共同舉辦的“讓成長更美好”2021年度青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動在中國兒童中心正式啟動。

　　據(jù)活動主辦方介紹，活動將在中國健康教育中心的技術(shù)指導(dǎo)和中國教育報的媒體支持下走進各地校園，百勝中國及旗下肯德基作為活動公益協(xié)辦單位將為活動開展提供全面支持。在接下來的一年時間里，活動將走進北京、上海、大連、天津等十座城市，進入百所學(xué)校，面向中小學(xué)生開展全國巡回科普活動，通過生動有趣的科普展板、互動科普課堂、校外參觀實踐等多種類型的互動體驗活動，用寓教于樂的方式讓青少年更好的學(xué)習(xí)和了解食品安全與營養(yǎng)健康知識，助力孩子們的健康成長。

　　中國關(guān)心下一代工作委員會教育中心魯天龍主任表示，青少年是和民族的未來，深入貫徹落實“健康中國”戰(zhàn)略需要社會各界的共同努力。主辦方將緊緊依托《未成年人保護法》賦予的責任與使命，積極動員社會各界力量，充分發(fā)揮關(guān)心下一代的優(yōu)勢資源，努力引導(dǎo)廣大學(xué)生了解食品安全與營養(yǎng)健康知識，為青少年的健康成長、快樂成長保駕護航。

　　中國健康教育中心李長寧主任出席啟動儀式時表示，黨和政府高度重視人民健康，把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置，全面推進“健康中國”建設(shè)，強調(diào)樹立“大衛(wèi)生、大健康”的理念。推進健康中國建設(shè)需“共建共享”，全社會參與，需要每個人樹立健康責任人的理念。要加強健康素養(yǎng)促進，規(guī)范健康科普工作，提升健康科普能力，為公眾提供科學(xué)權(quán)威的健康科普知識。

　　百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容(Joey Wat)表示，企業(yè)作為社會公民, 需要積極響應(yīng)“健康中國”戰(zhàn)略。百勝中國一直倡導(dǎo)平衡膳食和健康生活方式，挖掘自身優(yōu)勢資源，將面向青少年科普食安和營養(yǎng)健康知識、推廣吃動平衡的健康生活方式作為企業(yè)社會責任之一。百勝中國肯德基品牌總經(jīng)理黃進栓表示，“長期以來，百勝中國及旗下肯德基一直把保障食品安全作為要務(wù)，致力于為消費者提供安全、營養(yǎng)、健康的高品質(zhì)食品。與此同時，品牌長期開展青少年健康教育科普公益活動，讓孩子們了解食品生產(chǎn)、加工過程，學(xué)習(xí)科學(xué)膳食搭配，增加食品安全知識，培養(yǎng)健康生活理念。”

　　在啟動儀式開展的同時，活動主會場與史家小學(xué)、中央美術(shù)學(xué)院附屬學(xué)校的分會場，以視頻方式進行了一場精彩的互動連線。專家老師通過生動的知識講解、有趣的小實驗，讓同學(xué)們了解飲食搭配的科學(xué)方法以及食品安全的基礎(chǔ)知識。